LE BOCAL MAGIQUE

Cette illustration, qui deviendra également (à quelques détails près) la couverture de mon livre Fermenter presque tout avec presque rien, représente un an de recherche et d’expérimentations autour de la fermentation.

Dans ce bocal à joint*, les légumes cohabitent avec le sel, un verre de pétillant, des champignons, mais aussi quelques étranges formes de vie…dont un certain microbe magicien, mascotte du livre et emblème de la magie de la fermentation.

Si on y trouve également un petit Pacman, c’est pourtant un joyeux Tetris qui se joue dans cette image : encore une fois un sacré casse-tête et un bonheur pour moi que d’empiler et de composer une multitude d’éléments.

Si cette image fait une bonne couverture de livre (elle donne à voir la multiplicité de la pratique, attise la curiosité et annonce le ton ludique), c’est avant-tout, selon moi, une excellente “affiche de cuisine“. Mais si ! Ces affiches que l’ont peut regarder mille fois, à moitié endormi.e au p’tit dèj, et toujours y trouver de nouveaux détails. Ces affiches qui fonctionnent aussi bien vues de loin que scrutées à la loupe.

C’est en tout cas ce que j’ai voulu faire avec ce grand bocal magique, en l’imprimant en A3 en sérigraphie, à l’atelier Stattlab à Berlin. En une après-midi, avec deux passages (un orange, un bleu), j’ai réalisé 30 impressions que j’ai ensuite vendues sur des marchés et en ligne. L’affiche est désormais en rupture de stock.

* Fun fact : j’ai fait un autre bocal pour l’édition allemande, car les allemand.es utilisent plutôt des bocaux à vis.